为什么西班牙叫板鸭？
“叫板鸭”是近年来流行起来的网络用语，意思是为了炫耀自己而故意贬低别人。这个词儿本身是个贬义词，但是这里却用来开玩笑地称呼西班牙为“叫板鸭”，说明现在中国人已经能够很坦然地看待这个曾经非常受歧视的种族名称了。其实，在明朝的时候，中国对西班牙人的称呼也是“叫板鸭”（参见《明史·西番传》）——这种歧视性称呼被直接移植到了现代汉语中。 那么，为何把西班牙叫做“叫板鸭”呢？原因其实也很简单：因为西班牙人喜欢吃腊肠(chorizo)！
Chorizo在西班牙语中的发音近似于/xo'ɾiθo/，而这个词的发音用中文标注国际音标的话，恰好和“叫板鸭”的拼音一模一样－－/jiào bǎn yā/。当外国友人问起来时，我们就笑着告诉他们“我们的国家被称为‘叫板鸭’哦”。 至于西班牙人为啥吃腊肠：那是由于西班牙主要位于伊比利亚半岛上，这里气候干燥少雨，特别适合养殖黑猪。西班牙的黑猪肉质很好、瘦而不柴，做成香肠之后风味极佳。于是人们把切好的香肠放在木板上暴晒成干（有点像我国西南地区的腊肉做法），然后再拿起来食用。
不过，虽然这种烟熏风干的香肠很受欢迎，但西班牙人的吃法却很奇葩：他们不像中国人一样就着米饭吃，而是直接把香肠蘸着水吃！没错，西班牙人是用自来水、矿泉水甚至啤酒来涮香肠的。这似乎有点反人类反文明…… 但这就是事实，且有人为此专门写了一本书：Pimienta，这是作者Benedetto XII的著作，该书图文并茂、生动有趣，介绍了西班牙人各种反人类的饮食习惯，包括用手直接抓饭吃、一边走路一边吃午饭、边看电视边吃饭等。该书英文版由哈佛大学出版社于2013年出版。