为什么留学生大部分会做饭?
本人,海外博士,理工男,来欧洲之前不会买菜也不会做饭。 来欧洲之后,因为学校不提供食堂,自己一个人住要承担房租、生活费、学费等各种费用,还要保证每天三顿饭,就开始学做菜。 从最简单的薯条、汉堡、炸鸡块做起。 然后学做沙拉,学用烤箱烤鸡翅,排骨,鱿鱼,土豆。 买各种各样锅碗瓢盆,各种调料。 学做蛋糕,奶茶,咖啡拉花。 在留学的几年中,从最开始的什么都不懂到后来的什么都敢尝试。 为了做出美味佳肴而翻各种各样的菜谱,做失败了也觉得很开心,因为我又学会了做新菜。 留学的生活并不像别人想的那样,只是上课下课,学习睡觉。
我的生活除了学习之外还有柴米油盐酱醋茶,这些烟火气让我感受到了原来我并不是孤身一人,这些烟火气也让我体会到了平淡日子里不一样的乐趣。 我没有因为留学就失去了对中国美食的热爱,也没有因为自己身在异国就忘了家乡的口味。
我依然可以炒出一盘香辣入味,好吃不辣的酸菜鱼;也能做一道甜而不腻,软糯香香的糯米藕;还可以熬一整夜给喜欢的人做一碗鲜肉灌汤包。 无论身处何方,我都能把异乡过的有滋有味。 也许,这就是留学教给我最重要的东西吧。