澳洲有什么有名食品?

相佳琦相佳琦最佳答案最佳答案

1. 澳洲的巧克力味道很好; 2. 杰卡斯(James Boag's)啤酒,很赞; 3. 冰淇淋,各种口味,尤其是柠檬芝士; 4. 果酱,尤其是芒果和草莓的,非常浓郁好吃; 5. 和牛,在澳洲吃了很多次和牛烧烤,品质很好,价格也不贵; 6. 酸奶,牌子是Yoplait的,黄色包装的那款,像果冻一样的酸奶,很好喝哦~另外还有Cheese & Fruit Yogurt也是超好吃的~

7. 麦片,Health Valley的燕麦片和麦片都很好吃,早上泡牛奶不错~

8. 西点零食,Jelly Belly的软糖很好吃,还有各种水果干、花生等坚果,还有Uncle Toby's的薯片、Ripples的巧克力片也都很好吃~~

9. 咖啡,澳洲的咖啡普遍偏苦,但是很香;喜欢喝咖啡的同学,可以带个滤杯回去慢慢练习手冲咖啡。不过个人还是觉得coffee's mate方便又美味,随时来一杯。

再推荐几个餐厅:

1. Zest,位于墨尔本中心,提供新派西餐,食材新鲜,环境优雅,价格小贵;

2. Pressed,澳洲特色的午餐肉汉堡,在墨尔本有很多家,价格公道,量也很大,值得一试;

3. 澳洲的steakhouse很多,牛排味道都很好,价格大概是一个人30-40澳币左右的样子,当然,如果你想要最好的牛排在最好吃的季节去吃,准备100澳币一个人吃牛排也不为过……

最后,推荐一个网站,澳洲最大的超市的网上商城,www.woolworths.com.au/shoponline,可以在上面买到很多超市里面的食物~

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鱼篓饼。鱼篓饼,是生活在悉尼一带澳洲土著人的传统食物,用一种纤维很细的灌木茎叶的汁为外皮,内装澳洲鳗鱼和芋头等,然后整体烘焙而成。这种饼在吃时,纤维外皮软烂,具有一定的鱼篓功能,能很好地保持住内馅的汤汁不外溢。如今,这种饼已经进入了澳洲一些有一定水准的美食餐馆。

奶酪排骨。传统的澳洲饮食主要得益于英国文化的沿袭,他们用的还是英式度量衡,用茶匙来度量白糖,做菜做饭以品勺、杯来计算配料和烹饪时间。在澳洲的厨房中,你经常会看到烹饪食谱上写着“加两品勺砂糖”,或者“炖10品勺土豆”。他们也喜欢制作各种肉馅饼、烤肉、甜点、布丁、泡菜、果酱等。奶酪排骨就是一道传统的澳洲西餐美食,烤得喷香的排骨用澳洲的奶酪调制浇灌在上面,不仅鲜嫩多汁,而且味道香浓。

水牛皮蛋。生活在北澳大利亚的土著人经常吃水牛皮蛋,从水牛的皮囊中直接取出蛋清,在炭火上烘熟以后蘸盐巴而食,吃起来有点像鸡蛋的清汤味道。

鸸鹋肉。鸸鹋是澳洲的国鸟,类似鸵鸟。它全身都是宝:皮毛可以制作皮毛制品,肉可以入馔,是极佳的滋补品。澳洲人吃鸸鹋肉的方法类似于吃牛肉,可煲汤,可做烤肉饼,可制作色拉,味道鲜美。澳洲的华人餐馆经常可见鸸鹋的踪影。

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