怎么报考法国蓝带厨艺学院?

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法国蓝带厨艺学院是由法国国家高等教育机构——国家高等高级食品工业学院与法国官方技能培训机构——法国国家厨艺艺术协会联合组建的,是具有完善的厨艺教育和厨艺科研机构,是欧洲乃至全世界规模最大的厨艺学校和烹饪培训机构,拥有世界上最完善的厨艺教学设施,配备最先进的教学设备。

怎么报考法国蓝带厨艺学院?

作为法国高等专业烹饪教育学院的一员,法国蓝带厨艺艺术学院是法国烹饪艺术学院的旗舰,是法国烹饪艺术与厨艺教育的最高学府。为满足世界美食界和中国对高等级烹饪学校与厨师的需求,法国蓝带法国集团于1998年携手法国蓝带厨艺艺术学院在中国创办分支院校———法国蓝带厨艺艺术学院上海总院。

学院开设两年制专业烹调高中班和一年制大师精英班两种授课模式,培训高级烹调厨师的专业人才。其中,两年制专业烹调高中班为全日制就读;一年制大师精英班采用周末班模式,非全日制就读。各类班级均开设法语学习,学生毕业可获得法国教育部颁发的国家级厨艺工程师毕业证书,及法国国家厨艺艺术协会颁发的注册日本料理师、注册法国厨师资格证书。

学生毕业后可根据个人意愿选择就业或留学。选择就业的学生,学院负责推荐就业机会;选择留学的学生,可继续就读法国蓝带厨艺艺术学院本科课程,毕业后可获得法国国家文凭,并可注册为法国国家厨师艺术学院研究生班继续就读,获得学历后可申请法国留学服务中心学历认证,享受中国政府关于海归人员优待政策。

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