爱丁堡食品专业好申请吗？
我18年拿到爱大MA的食品科学和营养学offer，来浅谈一下这个专业的录取情况。 首先说一下我的背景，本科是南京农业大学（中国农大）的粮食与饲料工程系，GPA84+/100，雅思7.5（听力9阅读8），GMAT630，有一堆水项目经历以及两段相关的实习经验。
在申请季一开始我就确定了要申G5，因此前期准备主要是以PS，推荐信和文书素材为主，雅思是在递交申请前两个月考的。因为我本身对英国不是很了解，所以前期做了不少攻略，也加了几个留学咨询的微信；在确定要申爱大之后，我也看了很多爱大的申请成功案例。
根据我对周围同学和咨询结果的判断，得出以下结论： 爱丁堡大学食品专业分为两个方向，一个是Food Security，一个是Human Nutrition。
1.首先是学术和语言成绩。对于211院校的学生，GPA的要求一般在85+/100，雅思7+/7.5+。当然也有例外的，比如我的本专业是农学，GPA只有82+/100，但我不打算申请农学专业，而是申请了爱大的食品科学与食品安全专业（该专业要求GPA不得低于85分），最后也拿到了offer；另外，我的一个同学本科学的也是食品相关专业，但是申请的Human nutrition，GPA是88+/100，也拿到了offer。所以建议同学们不要将全部希望寄托在一个学校或一个专业上，要给自己留好退路。
2.其次就是文书写作了。ps的重要性不言而喻，好的ps会让你的申请如虎添翼。在创作ps的时候需要注意以下几点，一是一定要突出与你所申专业相关的背景和能力；二是要条理清晰，最好能够用数字作为你阐述事情的论证，比如果你说“我认为这个专业非常有前途”那就说明你为什么喜欢这个专业，比如你可以列举这个专业未来能为你提供什么等等；三是内容既要详细又要精彩，让面试官看到你的用心；四是提前打好草稿，尽量做到一字一句地认真修改。