墨尔本和布里斯班哪里好找工作？
我07年来的澳洲，在布里斯班读书，08年底毕业。 先讲的布里斯班的情况吧！ 在布里斯班，一般学生都是住在校外，因为学校不提供宿舍，而校外租房相对比墨尔本要便宜很多（当然，在布里斯班的黄金地段，房子也很贵）。如果同学间有共同的兴趣爱好，可以合租一套房子，租金平摊下来也会相对便宜些。 找工作的话我觉得要看你找什么样的工作。如果是想要打工，那机会还是很多的。而且，在布里斯班华人不多，所以不会像在墨尔本有那么多麻烦事的。
我当时在布里斯班就读TAFE(职业技术培训学院)；其中一半的课程是在学校里面上，另一半则是在校外学习，然后需要完成一些实践项目。当时我们那一届大概有十几个人，其中5个是中国人，其他的都是外国人。由于是学厨师，所以我们经常聚在一起，然后在课余时间一起去找找吃的，聊聊人生。那个时候正是金融危机，所以澳洲的失业率也挺高，我们也曾担心过，自己找不到工作怎么办。但是最后我们发现，只要愿意去做，肯定是有工作的，只是工资可能不高而已。
当时我学习的西餐烹饪，除了掌握做菜的技巧以外，还要学会翻烤箱、煲仔炉等厨房设备的使用方法。这些在学校里都学不到，只有在实践中才能学到。所以说，我在学校学的知识为我以后的工作打下了良好的基础。 我毕业后就在一家西餐厅工作，主要做沙拉、汤、炸制食品以及烤制食品。刚开始工作的时候，由于语言问题，沟通上有障碍，再加上对某些调料不了解，做出来的菜有时候不好吃，或者出错，会受到批评甚至罚款。但是随着时间的推移，慢慢熟悉了工作环境和工作内容，也渐渐有了工作自信，不再出错或者是少出错。
我的厨师职业是在澳大利亚认证的注册职业中，属于较高收入的一类。在澳洲，一般技术型的员工，如电工、钳工、汽车维修师、计算机程序员等等工资待遇也是不错的。 另外，我想说一下在塔斯马尼亚的生活情况。虽然塔斯马尼亚人口只有50万，相当于中国一个县城的人口，但它的面积却有64万多平方公里，差不多3个澳大利亚那么大，因此找工作的话应该是不成问题的。而且，塔斯马尼亚的气候相对于澳大利亚其他州来说更冷一些，如果你不喜欢炎热潮湿的气候，那么塔斯马尼亚也许是你不错的选择。