澳洲食品专业能留下吗？
以厨师专业举例，来澳洲学习西餐烹饪，毕业移民比较容易达到的条件是： 具备西厨相关学历； 具有相应的语言成绩（雅思4个6）； 有无工作经验均可； 在职业列表上属于ANZSCO中分3个等级里的2或者3类职业； 通过职业评估； EOI排名靠前，得到邀请，获得签证。 由于澳大利亚的移民政策一直在变化，所以以上条件可能会做调整，但整体的流程是差不多的。
对于想要通过学习、然后留澳工作进而拿到绿卡的同学来说，在选择学校和专业的时候需要格外注意两个问题：一是所选择的专业是否在移民的职业列表之中，二是所选专业的入学要求是否比较低，因为在职业列表上的职位多数属于技术工种，对职业技能要求较高，而大部分中国学生没有相应的实践操作经验，所以在申请时会相对比较吃亏，而如果能选择到一种入职门槛较低的移民专业则会在后期少走弯路。
以烹饪专业为例，如果希望以后能够移民，那么建议选择课程设置里涉及面比较广，且理论配合实际动手能力较强的课程。因为从职业角度来看，厨师这个职业属于技能型岗位，对操作能力有一定要求，在理论知识的学习过程中也需要有实践来进行辅助和印证，这样才能让在今后工作中更快上手。