澳洲打工度假好吗?
1. 环境
去澳洲打工度假前,在网上看了很多资料。首先被吸引的是那片广袤的原野,心想要是能在澳洲的草原上骑着马儿奔跑该有多爽啊!然后是被称作世界最后一片净土的塔斯曼尼亚,心想在这与世无争的地方度过几年应该会很享受吧。 最后去了澳洲西部,来到了著名的牛仔之乡——西澳。来到这儿后我才真正感受到了澳大利亚的自然风光。辽阔的草原、成群的牛羊、蔚蓝的天空,这里的一切都让我陶醉其中。
2. 工作 来澳洲之前我对农场工作比较感兴趣,于是办理签证时选择了50周临时工作签证,到了澳洲以后参加了两个周的农场培训,期间学习了如何给奶牛挤奶,如何做牛排,怎么宰牛等。由于语言问题,大部分时候我们只能在农场做些简单的工作,比如修剪草坪,采摘水果,清理羊圈等等。
在澳洲3个月的时间里我做过超市收银员,也在酒庄做过酒桶整理员,还在农场做了一段时间的养殖工人。每个工作虽然都不太难,但是非常枯燥。并且因为语言限制,和老板以及同事之间大多数时间只能通过手语或者手机打字沟通。
3个月后终于找到了一份合适的工作--酒店厨师。工作内容和之前的想象差不多,每天就是清洗蔬菜,切菜,做西餐,打杂等等。因为酒店的华人厨师长是广东人,所以他们并不介意一个外国人站在灶台旁边做菜,也不反对我打下手。
在澳大利亚工作的日子里,我感受到了完全不同的社会制度下,劳动者受到的待遇。无论是酒店服务员还是农场的员工,他们的工资都是按时发放,且绝对准时准点。哪怕在工作中犯了一点错误,老板也很少批评他们,相反还会耐心的给予指导。
在西方发达国家中,澳大利亚是一个移民政策相对开放的国家,因此也带来了一定的社会问题。比如在我工作的酒店里就有很多黑人籍员工,由于语言不通且身份特殊,这些员工平时和经理的沟通就有很大的障碍。另外在饭店里经常可以看到拿着护照到处打听哪里有中国的餐厅,因为他们需要中国厨师做的饭菜。
4. 生活 在澳洲的3个月时间里,我亲眼目睹了这个国家在经济危机下的真实状况。工厂关闭,员工失业,街头游行示威,政府内部贪污腐败等等。当然也有开心的时刻--看到火箭队拿下nba总冠军,科比退役时全世界的球迷都在欢呼。
澳洲给我最大的感受就是,无论这个国家经济如何发展,社会的贫富差距如何扩大,它都不会忘记自己的根本,它是以农业为基础的一个国家,所以永远有广阔的原野和蓝天。