本科作物是什么？
“农学家”这个群体是一个分类，而不是一个职业，它属于学科门类的划分，类似于工学、医学等。 农学这个专业，涵盖的范围就有点宽泛了，因为农学专业本身是个大类专业，里面分成许多小专业，这些不同的小专业对以后的职业发展选择有很大的影响。
1. 农业种植资源与环境 研究农作物生长与发育的规律，以及如何调控这些规律以实现高产、高效，包括育种、栽培、营养、病虫害防治等。
2. 园艺 主要研究果树、蔬菜的生长习性，以及园艺作物繁殖及栽培技术、采后加工等方面。
3. 植物保护 研究如何采取生物学和化学的方法来防治危害植物健康与安全的各种生物和有害化学物质，以及应对极端天气和环境污染造成的危害，保证植物的增产、丰收。
4. 种子科学与工程 研究种子形成到发芽过程，以及种子检验、加工、包装、储存和经营等方面的科学。
5. 农产品质量与安全 主要研究食品与农产品的化学成分分析、安全检测鉴定、有毒有害物质去除或降解的原理和技术，以及新鲜度和品质评价等方法，确保农产品的质量和安全。
6. 农业经济与管理 在掌握经济学基础理论前提下，学习涉农政策法规、国际国内农业发展动态、农村金融投资等方面，毕业后可在政府管理部门、金融机构、企事业单位、社会团体等相关领域工作。